Hace un par de días fuimos a probar un restaurante italiano que nos había recomendado un amigo, Ilprofumo, situado en la calle de Silvano 47, justo al lado de la plaza del Liceo Francés.
Es un lugar tranquilo, en una zona algo alejada de donde pensaríamos encontrar un restaurante, pero muy ajustado al bolsillo de muchos.
Nuestra cena consistió en un plato de tagliatelle con salsa siciliana y un calzone. No es mucho, pero nos gusta cenar liguero.
La pasta era fresca, aunque tienes que pagar un suplemento (1’50 €) , pero merece la pena. La salsa, es lo único que no era del otro mundo. Para nuestro gusto, debería haber tenido algo más de albahaca para darle un poco más de fuerza, porque no aportaba mucho al plato. Aun así, estaba más que aceptable. Además, también tienen la posibilidad de pedir pasta para celíacos, por 1,50 € más.
Plato de Tagliatelle con salsa siciliana
En cuanto al calzone, eso sí que nos gustó. Simplemente, bien hecho, con la masa en su punto.
Foto del Calzone
La verdad que nos trataron muy bien, los camareros muy atentos (también es cierto que había muy poca gente cenando aquella noche) y, sorprendentemente, había camareros italianos. Sabemos que puede ser curioso que nos llame la atención que en un restaurante italiano, haya camareros italianos, pero no es tan común como se puede pensar en un primer momento.
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- Foto del Calzone
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- Los entrantes que te ponen en el Ilprofumo
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- Foto de Ilprofumo
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- Plato de Tagliatelle con salsa siciliana
La cuenta final ascendió a 27’39 € (iva incluido), y quedaría desglosado de la siguiente forma:
- Tagliatelle – 1.50
- Sanse Siciliana – 9.99
- Calzone – 7.99
- Sprite – 1.65
- 2 Agua Natural 1/2 l – 3.38
- 1 Menta Poleo – 1.49
- 1 Café solo – 1.39
Os recomendamos probar las pizzas, especialmente el calzone.
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